JUL PÅ BASSO

Fra den 7. november 2022 til og med den 8. januar 2023 tilbyder vi vores populære julefrokostmenuer

Hold din julefrokost i dagtimerne og få mere ud af dagen!
Igen i år tilbyder vi at afholde din julefrokost i dagtimerne på både Basso København og Basso Aarhus. Kontakt os på info@restaurantbasso.dk for et uforpligtende tilbud.

Er du klar til at booke bord til din julefrokost? 
Kontakt os på info@restaurantbasso.dk 


Julemenu 1

10 serveringer

698,- pr. person
Inkl. 3 timers fri øl, vin & vand

Julemenu 2

13 serveringer

798,- pr. person
Inkl. 3 timers fri øl, vin & vand

Julemenu 3

1 glas velkomstbobler

13 serveringer

Kaffe & the til dessert

898,- pr. person
Inkl. 3 timers fri øl, vin & vand

Snack-servering

  • Røget småkage – Pancetta – Ricotta

  • Minitærte – Jomfruhummer – Citron

  • Vaffel – Tartar – Syltede sennepskorn

Forret

  • Stracciatella – Syltede tomater– Røgsalt

  • Friteret kammusling – Brunet smør – Mandarin

  • Kylling – Brændte løgskaller – Sofrito

Mellemret

OBS! Mellemretter serveres kun med menu 2 & 3
  • Cremet risotto – Mascarpone – Trøffel

  • Peberfrugt – Peperonata – Parmesan

  • Lynstegt tun – Dehydreret kalv – Kapers

Hovedret

  • Bresaola – Parmesan – Friteret hvidløg

  • Rosastegt and – Sødlig glace – Cappelli

  • Hjemmelavet pasta – Salsiccia – Persille

Dessert

  • Tiramisu – Hjemmelavet is – Mascarpone

Alt serveres klart til at dele. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten af, hvad vi serverer og laver f.eks. selv vores pasta.

Vores Social Dining Menuer kan laves både vegetar- og veganervenlige.

Allergener
Vi er selvfølgelig fleksible og tager hensyn til diverse allergener samt religion og andre overbevisninger ift. menuen. Blot skriv en mail til os med ønsker og antal, så hjælper vi dig. Alle vores selskabsmenuer kan laves vegetar- og veganervenlige

Drikkevarer

Alle tilvalg skal vælges af hele selskabet
  • Fri øl, vin & vand

    3 timer
    Trebbiano, Umani Ronchi, 2020 – Abruzzo, Italien
    Negroamaro, Roots, 2021  – Puglia, Italien

    Inkluderet i menuerne
  • Fri øl, vin & vand – luksus

    3 timer
    Pinot Grigio, Lungarotti, 2020 – Umbrien, Italien
    Ripasso, Cantine Lenotti, 2010 – Veneto, Italien

    +125,- pr. person
  • Fri øl, vin & vand – Premium

    3 timer
    Terlaner Classico, Cantina Terlan, 2017 – Alto Adige, Italien
    Brunello di Montalcino, Altesino, 2017  – Toscana, Italien

    +340,- pr. Person
  • Velkomstbobler

    Spumante, NV
    78,-
  • Kaffe & The

    Friskbrygget kaffe & thé i flere varianter
    25,-
  • Kaffe, The & Avec

    Friskbrygget kaffe & thé i flere varianter.
    Et udvalg af avecs

    85,-
  • Fri cocktails (Samme tidsrum som fri øl, vin & vand)

    3 timer
    Basso Orange Fizz, Adult Limonata, Espresso Martini, Gin/Tonic

    198,-
  • Fri cocktails (I forlængelse af fri øl, vin & vand)

    3 timer
    Basso Orange Fizz, Adult Limonata, Espresso Martini, Gin/Tonic

    398,-