Dagsarrangementer

DAGSARRANGEMENTER

På Basso har I mulighed for at holde selskaber også uden for vores normale åbningstid. Så uanset, om du ønsker at afholde en reception eller fejre din fødselsdag, står i spidsen for årets firmafest eller julefrokost eller blot ønsker en festlig dag i gode venners lag, så står vi klar med de perfekte rammer til dit selskab.

Snacks

Frisk ravioli – Mascarpone – Hasselnød

Frisk ravioli lavet med rødbede, fyldt med mascarpone & hasselnød.

Salsiccia – Basilikum – Salvie

Sprød salsiccia, serveret med basilikumcreme & stegt salvie.

Tun – Artiskok – Kapers

Lynstegt tun serveret med artiskokcreme & stegte kapers.

Forret

Focaccia – Peperonata – Ricotta

Frisk focaccia, serveret med ricottacreme, peperonata & ristede hasselnødder.

Jordskok – Hvidløg – Brændt porre

Cremet jordskokkesuppe, serveret med syltede jordskokker, brændt porre & hvidløgsskud.

Tatar – Pecorino – Saltet citron

Oksetatar, serveret med saltet citron, mandelcrumble, purløg, pecorinocreme & sprød pasta.

Mellemret

Cremet risotto – Syltede bøgehatte – Trøffel

Silkeblød cremet risotto lavet med italiensk flødeost, trøffel & syltede bøgehatte.

Meatballs – Tomat – Mascarpone

Bassos meatballs i tomatsauce, serveret på cremet mascarpone & toppet med gremolata.

Karamelliseret kål – Syrnet fløde– Hasselnødder

Karamelliseret kål, serveret med syrnet fløde, hasselnødder & syltede bær.

Hovedret

Tri-Tip – Balsamico – Kirsebær

Rosa-grillet Tri-Tip, serveret med hvidløgs-/kartoffelpuré, balsamicosauce & glaserede kirsebær.

Orecchiette – Østershat – Modnet parmesan

Italiensk "Øre"-pasta serveret med spinat & persille, modnet parmesan & sprøde østershatte.

Stracciatella – Syltede tomater – Røgsalt

Hjemmelavet italiensk stracciatella på friske tomater & syltede tomater. Drysset med røgsalt & basilikumolie. Pyntet med friske basilikumblade.

Dessert

Mørk chokolade – Balsamico – Solbær

Mørk chokolademousse, serveret med sorbet lavet af solbær, gastrique af lagret balsamicoeddike & sprøde mandler.

Vores Social Dining Menuer kan laves både vegetar- og veganervenlige.

Name:	[field id=”name”] [field id=”last_name”]
Email Address:	[field id=”email”]
Phone Number:	[field id=”phone”]
Event date:	[field id=”date”]
Number of guest:	[field id=”number”]
Type of party:	[field id=”type”]
City:	[field id=”City”]
Message:	[field id=”message”]

Name:

[field id=”name”] [field id=”last_name”]

Email Address:

[field id=”email”]

Phone Number:

[field id=”phone”]

Event date:

[field id=”date”]

Number of guest:

[field id=”number”]

Type of party:

[field id=”type”]

City:

[field id=”City”]

Message:

[field id=”message”]

Dagsmenuer

Dagsmenu 1

10 retter

Snacks

Forret

(mellemret ikke inkluderet)

Hovedret

Dessert

Dagsmenu 2

13 retter

Snacks

Forret

Mellemret

Hovedret

Dessert

Drikkepakker

Standard

Hvidvin

Rødvin

Øl

Soft drinks

Luksus

Hvidvin

Rødvin

Øl

Soft drinks

Premium

White wine

Red wine

Øl

Soft drinks

Fri cocktails – 3 timer

( Samme tidsrum som fri øl, vin & vand )

Tilføj fri cocktails til din aften

Fri cocktails – 3 timer

( I forlængelse af fri øl, vin & vand )

Tilføj fri cocktails og forlæng din aften

Andre tilvag

Vinmenu

4 glas til vores 10 serveringer

368,- pr. person

5 glas til vores 13 serveringer

458,- pr. person

+58,- pr. person

Kaffe & The

Kaffe & The

25,- pr. person

Kaffe, The & Avec

85,- pr. person

Snacks

Frisk ravioli – Mascarpone – Hasselnød

Salsiccia – Basilikum – Salvie

Tun – Artiskok – Kapers

Forret

Focaccia – Peperonata – Ricotta

Jordskok – Hvidløg – Brændt porre

Tatar – Pecorino – Saltet citron

Mellemret

Cremet risotto – Syltede bøgehatte – Trøffel

Meatballs – Tomat – Mascarpone

Karamelliseret kål – Syrnet fløde– Hasselnødder

Hovedret

Tri-Tip – Balsamico – Kirsebær

Orecchiette – Østershat – Modnet parmesan

Stracciatella – Syltede tomater – Røgsalt

Dessert

Mørk chokolade – Balsamico – Solbær

Basso Aarhus

Åbningstider

Basso København

Åbningstider

thank you so much